Estela Lázaro, Fundadora y Coordinadora General de Embajadoras del Cacao en Mujeres del Cacao, dijo que “las bebidas de cacao se usan de acuerdo a las costumbres y tradiciones de cada pueblo. Por ejemplo, en la región de la Chontalpa, en Tabasco, se preparan en el Día de los Fieles Difuntos para ofrecer a la hora de rezar o antes”.    

Así la aerolínea permitirá conexiones con gran facilidad a otras ciudades de Estados Unidos como: Omaha, Indianápolis, Kansas City, Columbus OH, Cincinnati, Des Moines, Detroit, Grand Rapids, Milwaukee y Cleveland. Y, la ruta entre Mazatlán y Houston les permitirá viajar a 20 diferentes mercados, dentro de los cuales están Nueva York/Newark y La Guardia, Washington/Dulles y Reagan National, Denver, Orlando, New Orleans, Miami, Nashville y Des Moines.

Acompañados por Benjamín Díaz, director general de AD Nova y representante de Las Vegas en México, Fernando Hurtado señalò en esa ciudad donde -“lo que pasa en Las Vegas se queda en Las Vegas-, rompió un nuevo récord al recibir 42.9 millones de visitantes, lo que se traduce en un incremento del 1.5 por ciento con respecto al 2015.

Aquí en la Riviera Nayarit hay, por decirlo de alguna manera, cuatro personalidades que diferencian al destino: Para los espíritus libres que prefieren el deporte y la aventura. Todos tenemos gustos diferentes al resto del mundo, pero el deporte y la aventura es un punto que puedes tener en común con miles de personas, ¿y has pensado donde disfrutar y compartir las mejores actividades al aire libre?, tenemos una recomendación para que disfrutes al máximo tu visita al Tesoro del Pacifico.

El país cuenta con gran variedad de chiles. Los hay frescos y secos. Unos son más picosos que otros y en conjunto son una de las razones por las que la Unesco le dio título de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad a la cocina del país. Y, por supuesto, los mexicanos somos conocidos en todo el orbe por soportar la elevada “temperatura en las papilas gustativas” que provocan algunos chiles muy picantes.

El inmueble londinese ve la transformación de un abandonado edificio de grado II en un hotel boutique de 70 habitaciones después de una restauración de cinco años, y combina características victorianas originales con interiores étnicos hechos a la medida, y tecnología moderna.

Al referirse al festival Ballota dijo, “en esta ocasión hemos cambiado un poco el desarrollo del evento. Ahora habrá un chef por cada noche. Serán siete noches que incluirán gastronomía no sólo nacional sino internacional y los platillos serán maridados con vinos nacionales y con una bebida muy mexicana: el mezcal”.

Llegó, como cada año, la temporada de los Chiles en Nogada. Para algunos, la más esperada y es que los chiles en nogada, dicen, es uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana.

Iberia y la Comunidad de Madrid presentaron el nuevo vídeo de seguridad que se proyectará en los más de 18 mil 500 vuelos que, cada año, opera la flota de fuselaje ancho de la aerolínea. 

Nos llevó a echar un vistazo al mar desde la imaginación. Distinguimos a lo lejos  intenso chapoteo y, dadas las circunstancias, pensamos en cardúmenes de atún, pero no el de aleta amarilla tan común, sino el de aleta azul, como el que tendieron  en la mesa chefs japoneses para enseñarnos secretos de su exquisita cocina.