• Durante el foro, diputadas y la secretaria de Salud capitalina compartieron reflexiones y propuestas con relación a la obesidad, el sobrepeso, así como el derecho a un consumo saludable 

• El incremento del sobrepeso y la obesidad en edades tempranas es uno de los principales problemas de salud que enfrentan los gobiernos: Diputada Lourdes Paz, presidenta de la Comisión de Salud del Congreso CDMX 

• “El aumento considerable de mortandad derivado de la pandemia por COVID-19 proviene de problemas por mala alimentación”: Diputada Isabela Rosales, presidenta de la Mesa Directiva 

• La secretaria de Salud local, Oliva López Arellano, destacó la importancia de ver el derecho a la salud desde una perspectiva integral y no sólo desde un enfoque de mercado

La Comisión de Salud del Congreso de la Ciudad de México, que preside la diputada Lourdes Paz Reyes, realizó hoy lunes el foro “El derecho a una alimentación sana, nutritiva, y suficiente en niñas, niños y adolescentes”, en el cual se compartieron diversas reflexiones y propuestas con relación a la obesidad, sobrepeso, así como salvaguarda de los derechos de los menores de edad al consumo saludable.

La diputada Lourdes Paz señaló que en la actualidad el incremento del sobrepeso y la obesidad en edades tempranas, es uno de los principales problemas de salud que enfrentan los gobiernos.

“Derivado de la enfermedad COVID-19 se han observado las complicaciones y el grado de vulnerabilidad en el que se encuentran las personas que padecen diabetes, hipertensión y obesidad. Esto se debe a que existió un abandono en la prevención de la salud, en nulas políticas a favor de una alimentación saludable y a la poca información sobre productos con alto contenido de azúcares, así como en la falta de regulación de estos alimentos”, detalló. 

Aseguró que la realización de este foro servirá para reflexionar sobre el estado actual del combate a la obesidad. Para informar y desarrollar un criterio respecto a las acciones que se requieren para garantizar su derecho a la salud y a una alimentación adecuada, y que cuenten con un marco jurídico y de información que les permita llevar una vida saludable”.

Al realizar la inauguración formal del evento, la diputada Isabela Rosales Herrera, presidenta de la Mesa Directiva del Congreso local, aseguró que discutir, aportar y aprender sobre un tema importante para la salud pública como es la alimentación, permitirá vislumbrar, al Congreso local, alternativas para su regulación.

Indicó que en México, la mala alimentación y los problemas relacionados con ella, no son un tema nuevo, “el aumento considerable de mortandad derivado de la pandemia por COVID-19 proviene de problemas por mala alimentación, lo que hace evidente la necesidad de trabajar de la mano gobierno y ciudadanía para garantizar el derecho de todas las personas a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad.

“Celebro que se discuta abiertamente sobre los beneficios y perjuicios de establecer una prohibición a la libre venta de comida chatarra en la Ciudad de México, lo que representa un esfuerzo considerable para fomentar un entorno alimentario saludable, permite cambiar los hábitos de consumo de la población, e inculcar mejores costumbres alimentarias. Debemos atender la salud pública en temas de nutrición desde un enfoque de responsabilidad compartida entre gobierno, Congreso  y sociedad”, aseguró.

Durante la mesa 1 de análisis, El derecho humano a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad en niñas, niños y adolescentes, el diputado José Luis Rodríguez Díaz de León (MORENA), señaló que este foro resulta de la mayor relevancia, ya que abordar el tema del derecho a una alimentación sana, nutritiva y adolescente en niñas, niños y adolescentes es de suma importancia hoy en día, “ya que los estragos que hoy estamos padeciendo por la pandemia COVID-19, tienen una relación innegable con nuestros hábitos y nuestros consumos”.

“Este evento nos da la pauta para poder avanzar en la construcción de un modelo transversal que nos permita establecer un proceso de transformación en materia de derecho la salud y la sana alimentación. Tenemos el reto de garantizar derechos humanos. No se trata de generar una cultura prohibicionista, sino una posibilidad real de transformar los hábitos que han colocado a la población de la capital en una situación de riesgo”, señaló.

El derecho a la salud desde una perspectiva integral

Durante su participación, Oliva López Arellano, titular de la Secretaría de Salud de la Ciudad de México, calificó el contexto actual de salud que se vive como una oportunidad de avanzar en garantizar del derecho a la salud de todas las personas que habitan en la Ciudad de México.

Destacó la importancia de ver el derecho a la salud desde una perspectiva integral y no sólo desde un enfoque de mercado como se ha venido haciendo desde hace años, “parte de las regulaciones que se están implementando ahora tienen que ver únicamente con atención médica y sanitaria, regular los etiquetados, la venta de productos con alto contenido calórico, por ejemplo”.

Oliva López destalló que desde la Secretaría de Salud local, el derecho a la salud se ve desde una perspectiva integral y más amplia, “para nosotros la tarea de la salud requiere trabajar en políticas públicas que atiendan todos los aspectos que impactan en la salud de la personas, no es una tarea o una responsabilidad únicamente de las personas, debemos observar y atender sus contextos sociales, culturales, laborales y  económicos”.

“Como gobierno debemos construir una plataforma de garantía de otros derechos como mejores espacios públicos, derecho al agua, a la vivienda, a un ambiente sano, a una vida digna, además de los servicios de salud, así es como lograremos impactar de forma importante en las condiciones de salud”, aseguró.

“Si sumamos la perspectiva de regulación y monitoreo, atención médico–sanitaria, acciones de salud comunitaria, que las personas tengan acceso a alimentos de calidad, la disponibilidad de agua, un espacio público para que puedan hacer ejercicio, activación física y movilidad, entonces podremos avanzar en producir una vida saludable. No debemos quedarnos solo en el etiquetado, impuestos o regulaciones, no será suficiente, debemos trabajar por una atención integral en donde se involucre Gobierno, Poder Legislativo, sociedad civil y todas las personas”, concluyó.

Con información de: Comunicación Social del Congreso de la Ciudad de México